Notre Savoir-Faire

Bourguignonne de tradition, implantée en Beaujolais, notre Maison vous invite à la découverte de tous les potentiels d’un vignoble magnifique. Vins fruités et gouleyants, nos Beaujolais recèlent en effet bien des surprises. Offrir des vins plus complexes, qui, au nez comme en bouche, portent le cépage Gamay au plus haut, telle est notre mission !

Des Beaujolais d’exception, inattendus, insoupçonnés, que nous vous invitons à découvrir. De grands Beaujolais que nous produisons dans le respect de la nature et au service d’un terroir unique en son genre ; vins d’esthètes et de connaisseurs porteurs de l’identité et de la tradition de notre vignoble.

La rencontre de
deux cultures

Héritière des moines clunisiens qui défrichèrent et plantèrent en vigne les terres qu’ils possédaient autour de Mâcon, notre Maison trouve ses origines en Bourgogne du sud. C’est en effet à la Grange-Saint-Pierre, ancienne dépendance de l’Abbaye de Cluny dont la clé va devenir l’emblème de la Maison, que Jean-Marie Mommessin s’établit en 1865.

L’achat du célèbre Clos de Tart en 1932 scelle l’implantation de la Maison au cœur même de la Bourgogne, avant que son siège ne soit transféré à Quincié-en-Beaujolais, après plus d’un siècle de présence en Mâconnais.

Cette double filiation, fait l’exception des vins Mommessin issus d’une rencontre entre la quête de l'excellence qui caractérise la Bourgogne et l'explosion de goût qui fait la grandeur du Beaujolais.

Désormais, c’est au milieu des collines verdoyantes du Beaujolais que s’écrit l’histoire de la Maison Mommessin, entre vignes et savoir-faire de négociant-éleveur, imprégnée de traditions bourguignonnes.

L'esprit Mommessin

Exigence, respect, transparence : tels sont les trois principes fondamentaux de notre philosophie. Une approche qui commence à la vigne, qui se poursuit en cuverie et en cave de la vinification à l’élevage et jusqu’à la commercialisation de nos vins, dans un souci constant de qualité et d’excellence.

L’esprit Mommessin c’est la sélection rigoureuse des vignes, le choix des meilleures parcelles, l’accompagnement et le travail en partenariat étroit avec les vignerons.

L’esprit Mommessin c’est aussi le respect de la nature à travers la restriction de l’usage de produits phytosanitaires et le contrôle des rendements, à la taille de la vigne ou à l’ébourgeonnage.

Notre viniculteur

- FLORENT GEORGER -

Plus qu'un simple Vinificateur, néologisme né du rapprochement de vinificateur et viticulteur, illustrant l’implication de la Maison Mommessin autant à la vigne, genèse du vin, qu’en cave.

L’œnologue « viniculteur » joue un rôle déterminant dans le style des vins dont elle maîtrise tous les aspects, de la vigne à la cave.

Florent est passionné par la vigne et le vin depuis son plus jeune âge et a toujours été immergé dans le monde de la viticulture.