Gamay Noir à jus blanc.
Robe : Belle couleur rubis soutenue, limpide et brillante.
Nez : Senteurs de petits fruits noirs et rouges.
Palais : Après une attaque fraîche, le vin rond, aromatique et structuré révèle une agréable longueur en bouche.
Servir idéalement à une température située autour de 15-16°C.
Un joli vin, parfait pour accompagner un plateau de charcuteries, une poêlée de champignons des prés et des bois ou un barbecue d’été.
Ce vin s’appréciera plutôt dans sa jeunesse mais peut se conserver jusqu'à 3 ans en cave.
À flanc de coteaux, les deux villages Régnié et Durette ont fusionné en 1973, en préambule à la révision de leur statut et de leur élévation en Cru. Ce rapprochement naturel semble reflété dans l’église de Régnié, pour le moins originale, et ses deux clochers, l’un pour Régnié, pourrait-on imaginer, l’autre pour Durette.
Régnié fait partie des Crus les plus granitiques du Beaujolais. Les pentes sont assez variées, ce qui permet de rencontrer des sols à différents stades d’évolution. Plusieurs collines sont coiffées de formations superficielles anciennes à cailloutis alors qu’en profondeur, les sols sont plus argileux. Ici, la géologie est principalement composée de deux grandes familles : les roches granitiques et les formations très variées de piémonts.
Vendanges manuelles.
Encuvage par gravité, en cuve béton. Macération en vendange entière durant une dizaine de jours intégrant des remontages et des délestages, avant le pressurage, pour extraire au maximum la structure et la couleur.
Le vin est ensuite élevé sur lies fines en cuve.
En Beaujolais, le millésime 2025 se caractérise par une grande précocité, comparable aux années solaires comme 2015 et 2018.
Après un hiver frais et un printemps équilibré, le cycle végétatif a démarré tôt, avec un débourrement dès le 6 avril et une floraison fin mai, en avance sur 2024. Le début d'été a été contrasté : de fortes pluies en juin, accompagnées localement de grêle, ont été suivies d'une hausse marquée des températures. Juillet plus modéré a précédé une canicule en août, avec des pics dépassant 40 °C, entraînant un important stress hydrique. Ces conditions ont accéléré la maturation, favorisé la concentration des baies et limité les maladies.
Les vendanges ont commencé dès le 23 août pour le chardonnay et le 25 août pour le gamay, s'étalant jusqu'au 16 septembre selon les secteurs. Malgré des volumes réduits par la grêle et la sécheresse, la qualité est au rendez-vous : des vins concentrés, complexes, à la belle couleur et dotés d'une solide structure tannique. Un beau millésime en perspective.